Château d'Estoublon Domaine blanc | IGP Alpilles
Weisswein 75cl
Biologischer Anbau
 
Unser Tipp: Zur Vorspeise oder zum Hauptgang geniessen.
Kräftiger Weisswein: Passt hervorragend zum Fisch, Meeresfrüchten oder zu Geflügel. Der Winzer empfiehlt diesen Wein mit einer Austernplatte, gebratenen Jakobsmuscheln oder einer Dorade mariniert mit Limetten und Ingwer zu kombinieren.
 
Degustation:
Ein Weisswein mit einer brillanten goldenen Farbe und leichten, grünen Nuancen. In der Nase vermischen sich Noten von Feuerstein, Eisenkraut, Pfirsich und Akazienblüten. Der Abgang ist rund und kraftvoll mit Noten von getoastetem Brioche, zudem Frisch und ausgewogen, mit einer schönen Spannung und einer leichten, salzigen Note.