Domaine de Panéry | LA GARUSTE | IGP Pays des Cévennes | 2021 | Weisswein
Weisswein 75cl
 
Unser Tipp: Zur Vorspeise oder zum Hauptgang geniessen.
Üppiger und eleganter Weisswein: Passt sehr gut zu Geflügelspeisen und Fisch vom Grill, sowie zu Spargeln oder Austern. Der Winzer empfiehlt diesen Weisswein ausserdem zum Hähnchen-Yakitori, gegrillter Thunfisch mit Kapernsauce oder Tomme de Brebis (Schafskäse).
 
Degustation:
Der Wein hat eine glänzende helle Farbe mit silbernen Akzenten. In der Nase entfalten sich ausdrucksstarke Noten von gelben Blumen und kandierten Zitronen. 

Im Gaumen ist der Weisswein dicht und frisch, mineralisch und fruchtig mit ausgewogenen Gewürznoten und einem Abgang mit Aromen von Sternanis.